マガジンのカバー画像

紹興酒のすゝめ 〜知れば中華がもっと楽しくなる〜

98
紹興酒のおいしい使い方や、おすすめの飲み方、紹興酒を楽しめる中華店のレポートも。紹興酒を家庭やお店で楽しむ情報を発信していきます。
運営しているクリエイター

#町中華

25年間中華街を歩き続けた「中華街コンシェルジュ」が語る。奥深い紹興酒の世界

「紹興酒を広めるためには、まず中華全体を元気にしなくては!」 そんな熱い想いを胸に、中華…

KIRIN
2年前
221

数々のグルメ雑誌にも掲載された 看板メニュー「酸辣湯麺」ご堪能あれ

本日は食べログの評価も高い町中華へ訪問する為、都営新宿線、通称都営町中華線の東大島駅へ。…

神楽坂にある「町中華」! 絶品チャーハンは必ず食うべし!

こんにちは! 本日は東京の神楽坂からお届けいたします。 神楽坂といえば大人な街ってイメー…

町の中華料理屋さんで「まぐろぶつ?」これがまた絶品!~深川エリア編~

本日は東京の代表的な下町、江東区深川エリアの町中華に行こうと思い立ち、門前仲町、清澄白河…

東京に居ながら台湾屋台を満喫!

東京の八丁堀をフラフラ歩いていると 気になるお店を発見 八丁堀駅から徒歩3分ほどにある台湾…

創業昭和28年 関西の老舗中華

本日のお店はこちら、 大阪なんばに本店がある珉珉さん。 関西圏では馴染みのある大衆中華料…

半世紀に渡り地元のお客様から愛され続けるお店で町中華を味わう

皆様こんにちは。山ちゃんです。 今回は、半世紀に渡り地元のお客様から愛され続けるお店「甲子園飯店」をご紹介します。 JR甲子園口駅の南口から徒歩5分。ほんわか商店街の近くに位置します。 常連のお客様や、ご家族で来られる方も多く、野球開催日にはファンの方も賑わうお店です。 昼のみもされていて、休日の昼間を楽しむお客様も大変多いお店です。 まずは、蒸し鶏をドラゴンハイボールと一緒にいただきました。 しっとり柔らかで、ジューシーな鶏の旨味が口に広がります。とても美味しい!『ドラ

岐阜の焼売酒場!

本日のお店はこちら、 岐阜駅前の繁華街、玉森町にある焼売酒場 「丸虎焼売店」さんです。 提…

五反田ネオ町中華「翔福」

今回は五反田駅からすぐの「翔福」さんのご紹介です。 1年前に「顧の店」から「翔福」へリニュ…

原直也
1年前
23

中華屋飲み散歩深掘りしてみました 板橋区高島平編

都営三田線で地下から地上へ、東洋一のマンモス団地と言われた高島平団地を横目に見ながら15年…

創業昭和30年!名古屋栄の町中華!

本日はこちら、名古屋栄のド真ん中にある 「餃子なら夜来香」さん。 名古屋の町中華らしく、…

“握りたて”餃子とドラゴンハイボール ~暑い夏の熱い夜~

皆さん美味しい中華食べていますか? 中華と言えば餃子!餃子と言えば、ビール!? 否、ドラゴ…

町中華で飲ろう! 大岡山「信華園」

今回は大岡山駅にある「信華園」(東京都大田区)さんのご紹介です。 付近の大学生も足繁く通…

原直也
2年前
25