東武練馬で食材と調理にこだわった本格中華料理を楽しむ
東武練馬駅徒歩3分の場所にある「中華料理 鳳龍亭」。
お店の前には紹興酒の空甕がずらぁ～～と並んでおります。
日本人シェフが作る食材と調理にこだわった本格中華がいただけるお店です。
まずはお店イチ押しの雲白肉（うんぱいろう：ゆで豚のニンニクソース掛け）と白ハイボール！
ピリッと辛く後味は優しい甘さ…。
これからの暑いシーズン、ちょっと食欲がないなという時でもパクパク食べられる味付けですｗ
瑞々しいキュウリの触感もたまりません…。
「雲白肉×白ハイ＝四川料理×四川製造・明江四
