日本一美味しい『白ハイボール』を目指して。横浜野毛【TSHUBAKI】

こんにちは。横濱中華街コンシェルジュのオトコイッシーです。 今回は巷でプチ話題になりつつある？『白ハイボール』を提供していただいております横浜野毛にある【TSUBAKI】さんをご紹介します。 オーナーの成田栄悟氏は、24歳の時に渡米。現地のバーテンダースクールにてカクテルの基礎や接客を学び、ノースハリウッドのベストウェスタンホテルでのバーマンを皮切りに幾つかのバーやレストランでキャリアを重ねる。 　帰国後、日本で様々な経験を積みながら再渡米の準備をしていたところ、色々