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これからの乾杯を支える

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新型コロナウイルスの影響を受けた飲食店や、お酒の造り手、農家や漁師の方々を支援すべく立ち上がった取り組みやアイデアを集めました。
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#これからの乾杯を支える

飲食店の救世主に?次世代サーバー『TAPPY』 の可能性を3つのキーワードから紐…

サーバーから注がれたお店の生ビール。その美味しさは、お店側のサーバー管理に大きく支えられ…

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1907年に創業し、100年以上の長きに亘って名古屋で愛され続けてきた居酒屋『大甚本店』。 戦…

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業界のプロフェッショナルに聞く「テイクアウト衛生管理」について byナレッジ・ネッ…

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業界のプロフェッショナルに聞く「テイクアウト業態」について byFD BANK様 #外食レタ…

4月15日に公開した「#これからの乾杯を支える」は、コロナ禍の中で苦しんでいる飲食店や生産者…

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業界のプロフェッショナルに聞く「ECビジネス」について byヤッホーブルーイング #外食レター #これからの乾杯を支える

4月15日に公開した「#これからの乾杯を支える」は、コロナ禍の中で苦しんでいる飲食店や生産者のために立ち上がった取り組みを、なるべく多くの方に広めたいという想いから始めました。 視線を内側に向ければ、キリンの商品を取り扱っていただいている飲食店様に対面している営業がいます。新型コロナの影響でお会いすることができない中、飲食店様のために何ができるかを考えすぐに実行に移したことは、より具体的で正しい飲食店関連の情報を“毎日”届けることでした。それが『外食レター』です。 これま

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海外駐在員に聞く!海外外食市場の現状【台湾編】#外食レター #これからの乾杯を支え…

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テイクアウトに挑戦するお店のチェックリスト

補償の話はうやむやのまま緊急事態宣言が出されましたが、それでも通勤量は7割程度だそうです…

お店のオーナーさん達へ、今やって欲しいこと

騒動は収束の兆しも見せぬまま4月になってしまいました。そして当初は楽観的に見ていた人もさ…

【5月25日更新】また「おいしい」に再会するために。食文化支援の取り組みをつなげる…

私たちのnoteを「これからの乾杯を考える場」としたのは、乾杯の楽しさをお伝えするとともに、…

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