「果実とお酒だけでつくる」新しさとは。『本搾り™プレミアム』が受け継ぐ、モノづくりのDNA
発売から21年、「果実とお酒だけでつくる」おいしさにこだわり続ける『本搾り™︎』シリーズ。
『本搾り™︎』シリーズが生まれたのは、現在はキリンのグループ会社であるメルシャンでした。
果実そのものの香りやジューシーさをお客さまに届けたい。その想いで「果実とお酒だけでつくる」という未知なる挑戦に臨めたのは、ワインメーカーとしての経験があったからこそ。そう語るのが、初代開発担当者の山崎哲弘です。
現在の『本搾り™︎』中味開発担当である大橋優隆は、誕生から変わらない『本搾り™︎』