お客さまを笑顔にしたいなら、まずは私たちが笑顔になること【#わたしとキリン vol.6 森下あい子】

キリングループでは、「よろこびがつなぐ世界へ」というコーポレートスローガンを掲げています。そのために社員が大切にしているのが、「熱意、誠意、多様性」という3つの価値観。

これらをベースに、各自が大切にしている第4の価値観をミックスすることで、社内では新たな取り組みがたくさん生まれてきました。

そんな社員たちの取り組みから、多様な働き方を考えていく企画が「#わたしとキリン ～第4の価値観～」です

25年間中華街を歩き続けた「中華街コンシェルジュ」が語る。奥深い紹興酒の世界

「紹興酒を広めるためには、まず中華全体を元気にしなくては！」

そんな熱い想いを胸に、中華街を歩き続ける「永昌源」社員がいた。

入社26年目、営業担当として25年間、紹興酒の魅力を伝えるため全国を飛び回ってきた内海正靖です。紹興酒をもっと知ってもらうためには、中華全体を盛り上げなくては。そのために、まずは身近な中華街を元気にしよう。

キリンのグループ企業である紹興酒・中国酒メーカー「永昌源」で

2月22日は猫の日！猫が2匹並んだかわいいパッケージが特長の伊勢角屋麦酒クラフトビール『ねこにひき』は、醸造所で原料を狙うねずみ対策として飼われる「ブルワリー・キャット」にちなんでいるそう。そんな伊勢角屋麦酒さんとの対談記事はこちら！https://note-kirinbrewery.kirin.co.jp/n/nc5a9dbd4a5c2

特集「#杜の都のビール学舎」では、東北大学のインターン生が、ホップとビールによるまちづくりに取り組む田村淳一さんにお話を伺っています。先日公開した「INHOP」の記事と合わせて読んでみては？https://note-kirinbrewery.kirin.co.jp/n/ne758d41b6035
https://note-kirinbrewery.kirin.co.jp/n/n2515ba6af1f8

ワイン業界異例の取り組みへ。2つの国のおいしさをかけ合わせた「ブレンドワイン」誕生

メルシャンはこれまで、日本産ブドウを使い、日本ならではの味わいを表現する日本ワイン、世界各国の産地の個性が楽しめる輸入ワイン、ワインのある日常をお届けする国内製造ワインと、さまざまのアプローチで日本の食卓とワインをつないできました。

そして、今春新しい事業がスタートします。それが、「Mercian Wines（メルシャン・ワインズ）」です。「メルシャン・ワインズ」のコンセプトは、世界の造り手と、

ビール以外の「ホップ」の可能性が開花。KIRINの社内ベンチャーINHOPの新たな挑戦

ビールの主原料の1つである“ホップ”。ビール特有の爽やかな苦味と豊かな香りには欠かせない存在で、ビールの雑菌を抑えるためにも使われています。

キリン社員として、そんなホップの研究に長く携わってきた金子裕司。社内ベンチャー「INHOP」を立ち上げ、現在代表を務める金子は、ホップが持つ可能性を探究しながら、魅力を広めることに力を注いでいます。

ホップの花言葉は、「希望」。「HOP for HOPE